鮭を捌く

話しには聞いていたけれど。
目の前にそれがあると、まさかこんなにもという驚きばかり。

たくさんの鮭が陸に揚げられて。
次々と捌かれていく。
それはもう食べものとして、というよりは、そこに魚が散らかっているというだけの印象。
味気も何も無い。